Vi siete mai chiesta cosa mangiano i vegani? E qual è la differenza tra un vegano e un vegetariano? O ancora, perché un vegano, decide di essere tale? Bene cerchiamo di capire questo mondo parallelo a quello dell’arte culinaria classica e tradizionale. Iniziamo col dire che anche se può sembrare strano ai più scettici, sappiate che non è vero che